El síndrome de realimentación es una complicación potencial asociada a la rehabilitación nutricional de los pacientes desnutridos o en ayuno prolongado. En esta conferencia pretendemos difundir conocimientos sobre el síndrome de realimentación y su fisiopatología de manera que sea conocido por el personal de salud. Consiste en una alteración metabólica aguda que puede llegar a ser mortal. Se produce en pacientes malnutridos y es desencadenada a partir de un período de restricción calórica prolongada o ayuno prolongado al que posteriormente se le inicia una terapia nutricional de forma brusca. Las manifestaciones clínicas se producen por la disminución de electrolitos (fósforo, potasio, magnesio y calcio) y micronutrientes(tiamina). Cuando este síndrome es detectado, se debe interrumpir inmediatamente la terapia nutricional, corregir electrolitos e iniciar medidas de soporte y sintomáticas.

Palabras clave: Síndrome de realimentación, ayuno prolongado, terapia nutricional